أفادت التوقعات الجديدة الصادرة عن الشركة السويدية المتخصصة في مراقبة أسعار المواد الغذائية "ماتبريسكولن" (Matpriskollen)، بأن أسعار الطعام شهدت ارتفاعاً جديداً، وأشار أولف مازور، الرئيس التنفيذي ومؤسس الشركة، إلى أن "الوضع لا يبدو أنه سيتحسن، بل على العكس من ذلك"، مشيراً إلى أن الأسعار قد تشهد المزيد من الارتفاعات بدلاً من الانخفاض.
وقال "مازور" عبر بيان صحفي: "ارتفعت الأسعار في كانون الثاني/يناير بنسبة 0.5%، وهو رقم قد لا يبدو مرتفعاً للوهلة الأولى، لكن الشيطان يكمن في التفاصيل"، وذلك حسب تعبيره للتلفزيون السويدي SVT.
أبرز الفئات التي شهدت ارتفاعاً في كانون الثاني/يناير هي فئة الزيوت والخل، حيث زادت بنسبة 5.6%. وأوضح "مازور" أن الارتفاع بأسعار هذه الفئة يعود بشكل أساسي إلى ارتفاع سعر زيت الزيتون الذي زاد بمتوسط 9.6% أو حوالي 10 كرونات سويدية للعبوة الواحدة. غير أن هناك بعض السلع التي شهدت انخفاضاً في الأسعار، مثل الجوز والطماطم والقرنبيط.
هذا وأشارت إحصائيات "ماتبريسكولن" إلى أن أسعار الطعام ارتفعت بنسبة 15.4% في عام 2022 و5.2% في عام 2023.
وكانت قد أظهرت البيانات الأخيرة لهيئة الإحصاء المركزية (SCB) أن معدّل التضخّم في السويد شهد انخفاضاً كبيراً في كانون الأول/ديسمبر 2023، مسجّلاً أدنى مستوياته منذ تموز/يوليو 2021، الأمر الذي أوحى بإمكانية انخفاض أسعار المواد الغذائية في البلاد غير أن المعطيات جاءت لتقول عكس ذلك.
