يبدو أن شاحنات الطعام في ستوكهولم على موعد مع قوانين جديدة قد لا تصب في مصلحتها

زاد عدد شاحنات الطعام في ستوكهولم بشكل كبير أثناء الوباء، ومازالت مزدهرةً حتى الآن بعد عودة الحياة إلى مجاريها.

إضافةً إلى ذلك، في لقاء قامت به صحيفة الـ SVT مع مالكي شاحنة همبرجر، ضاعفت حجم مبيعاتها على الرغم من المنافسة المتزايدة في هذا المجال، قال صاحب الشاحنة: «يمكننا بيع 800 هامبرغر في يوم واحد». يقول إميل وينربيرج Emil Wennerberg، مالك الشاحنة، هذا بينما يقوم الزملاء في الشاحنة الضيقة بتحضير الهمبرجر للزبائن.

في سياق ذلك، يُعتقد أن سبب زيادة عدد شاحنات الطعام في ستوكهولم يرجع إلى إلغاء المدينة لرسوم التصريح لتشغيل عمليات المطاعم على عجلات متدحرجة. فهناك، توفر الشركات ما يقارب الـ 30,000 كرونة بالإضافة إلى ضريبة القيمة المضافة سنوياً.

التحديات التي تواجه شاحنات الطعام في ستوكهولم

لكن بالطبع لا تجري الرياح كما تشتهي السفن دوماً. بالنسبة لشاحنات الطعام على الهامش، فإن المستقبل غير مؤكد.

فبعد مطلع العام، سوف يعاد تقديم رسوم التصريح للأشخاص الذين ليس لديهم عقد إيجار لموقع بيع محدد. حيث كتب مكتب المرور لصحيفة الـ SVT: «حقيقة أن عدد شاحنات الطعام زاد العام الماضي وهذا العام ربما يرجع بشكل أساسي إلى الإعفاء من الرسوم». وأضاف: «سنرى كيف سوف يصبح الحال بعد مطلع العام عندما تعود الرسوم مرةً أخرى».