استقرار أسعار المواد الغذائية لموائد منتصف الصيف في السويد

يبدو أن أسعار المواد الغذائية التي شهدت ارتفاعاً ملحوظاً خلال السنوات الماضية قد بلغت ذروتها أخيراً. وفقاً لأحدث دراسة من موقع "ماتبريسكوولين" (Matpriskollen) المختص في دراسة الأسعار، فإن أسعار المواد الغذائية لمائدة منتصف الصيف الكلاسيكية ارتفعت بنسبة 0.4% فقط هذا العام مقارنة بالعام الماضي.

يقول أولف مازور من "ماتبريسكوولين": "نعم، من الواضح أننا يمكن أن نرى المستقبل بشكل أكثر إشراقاً."

بعد ارتفاع أسعار المواد الغذائية بنسبة تقارب 20% في السنوات الأخيرة، يبدو أن الاتجاه قد انعكس الآن. قامت "ماتبريسكوولين" بتحليل أسعار 800 منتج غذائي، وتبين أن الزيادة في أسعار المواد الغذائية لمائدة منتصف الصيف هذا العام تبلغ 0.4% فقط مقارنةً بالعام الماضي.

وأضاف مازور: "لقد استقرت أسعار المواد الغذائية عند مستوى أقل بكثير، تقريباً كما كانت قبل الجائحة. ولكن مع ذلك، ستستمر الأسعار في التقلب."

منتجات أرخص من العام الماضي

 هناك أيضاً بعض المواد الغذائية التي أصبحت أرخص من العام الماضي، مثل منتجات الألبان وشرائح الدجاج. ومع ذلك، يشير مازور إلى أن أفضل طريقة للتسوق هي الاستفادة من العروض الخاصة ومراقبة الأسعار.

وقال مازور: "بشكل عام، كل ما تحتاجه لمائدة منتصف الصيف متوفر بأسعار مخفضة هذا الأسبوع، لذا من الأفضل الاستفادة من هذه الفرص."