تحذير: المتاجر السويدية ترفع أسعار المواد الغذائية خلسة!

يشتكي بنك Riksbank والحكومة السويدية من أن الشركات ترفع الأسعار أكثر من اللازم، وهو أمر رفضه مجتمع رجال الأعمال.

من الصعب إثبات ما إذا كانت الزيادات التي تحصل في الخفاء تحدث أم لا، لكن من الواضح أن طحين مزارع هيلج بيرغلوند أصبح يكلف سبعة كرون فجأة دون أن يتم رفع سعره.

واكتشف مزارع ملتزم في مدينة Sandviken أن متجر Ica المحلي قد رفع سعر طحينه دون أن يتم رفع سعره، حيث كانت تكلفة الطحين المطحون بالحجارة في المتجر 32 كرونة سويدية حتى وقت قريب، وفجأة رفع المتجر السعر إلى 39 كرونة سويدية.

هذا الشيء فاجأ هيلج بيرجلوند، الذي ينتج الدقيق، لأنه لم يرفع سعره للمتجر.

وأفاد جيفل داجبلاد: "هناك الكثير من الجدل اليوم حول التضخم والزيادات غير المعقولة في الأسعار في المتاجر، وهذا مثال نموذجي لمن يأخذ المال" وذلك وفق قوله لوكالة الأنباء السويدية TT. 

كتب بنك ريكسبانك في محضره الصادر في شهر يونيو أن "عامل الأهمية" فيما يتعلق بارتفاع الأسعار هو بالتحديد أن الشركات رفعت الأسعار أكثر من المعتاد فيما يتعلق بزيادة التكلفة. وقد انتقد رجال الأعمال السويديين البيان، وهم يعتقدون أن Riksbank ليس لديه دليل على هذا الادعاء.

ووفقاً لما قاله ماتياس إيرلاندسون، نائب رئيس قسم السياسة النقدية في Riksbank، فإن التحليل يعتمد أساساً على الإحصاءات المنشورة.

وأضاف عبر رسالة بريد إلكتروني إلى TT: "قامت العديد من الشركات بزيادة التكاليف واضطرت إلى رفع أسعارها. في الوقت نفسه، كان تقييم الشركات لربحيتها أقوى من المعتاد. استناداً إلى البيانات التي نظرنا إليها، يبدو أن الشركات كانت أسرع في نقل تكاليفها إلى المستهلكين مما تفعل عادةً.. لكن الأمر متروك للشركات لتحديد أسعارها. مهمتنا في Riksbank هي إدارة التضخم وضمان عودته إلى الهدف". 

وفي مؤتمر صحفي عقد مؤخراً، كان وزير المالية ميكائيل دامبري على نفس المسار عندما قال إن الحكومة تحصل على "مؤشرات أكثر فأكثر" على أن الشركات تتطلع إلى رفع الأسعار أكثر من اللازم.

وتقدم Ida Lind خبيرة السوق لدى المزارعين العضويين إشارات مماثلة حيث كتبت في رسالة نصية إلى TT: "لقد اتصلت بالمزارعين الذين يؤكدون أن المتاجر رفعت أسعار سلعهم أكثر بكثير من زيادة التكاليف من حيث الإنتاج".

ومع ذلك، لا يمكن القول إن الزيادات التي تحصل في الخفاء هي في الواقع شيء حدث، ووفقاً ليورجن كينيمار، محلل السلع في سويدبنك، فإن القضية حساسة: "إنه أمر معقد وأصبح سياسياً" كما يقول ويواصل: "ما يمكنك قوله هو أن المزارعين تكبدوا تكاليف إنتاج عالية بشكل استثنائي. وهذا يعني بطبيعة الحال أن الجزء في مرحلة الإنتاج يواجه صعوبة مقارنة بالمرحلة اللاحقة في قطاع الأغذية". 

وفقًا لاتحاد المزارعين (LRF)، زادت تكلفة الزراعة بشكل عام بنسبة 38%، بينما ارتفعت الأسعار بنسبة 35%. 

ويقول لارس-إريك لوندكفيست، خبير السياسة الاقتصادية في الاتحاد: "صورتنا هي أن المزارعين، وخاصة مربي الحيوانات، يكافحون من أجل تحقيق الربحية. في الوقت نفسه، هناك تقارير مستمرة في تجارة التجزئة تفيد بأن اتجاه الربح يبدو كما هو".

وحسب المصدر، فقد انخفض الهامش التشغيلي لمجموعة ICA بشكل طفيف، من 4.5 في المائة إلى 4.4 في المائة، خلال الربع الثاني من العام مقارنة بالعام السابق. ارتفع الهامش التشغيلي لشركة Axfood لنفس الربع من 4.4 إلى 4.3 بالمائة.

"يمكنك أن ترى في الإحصاءات الطريقة التي اتجهت بها حتى الآن، لكن من الصعب تحديد سبب ذلك" حسب لارس إريك لوندكفيست. 

ووفقاً له، فإن ما تشتريه المتاجر من المزرعة ليس سوى جزء صغير من إجمالي تكاليفها. الجرد والموظفين والإيجار هي أيضاً من النفقات الرئيسية.

كما أن معظم المنتجات لا تنتقل مباشرة من المزارع إلى المتجر. حتى منتجات الألبان والمسلخ والمعالجات الأخرى في السلسلة الغذائية يجب أن تتحمل بدورها العبء الأكبر لتكاليف باهظة، من بينها الكهرباء والوقود.

كما أن زيادة الأسعار في عمالقة الأغذية العالمية هي أيضاً شيء يؤثر على المتاجر.

ويقوم HelgeوMarianne Berglund بزراعة الدقيق وطحنه وتغليفه بأنفسهم في المزرعة. يتم استخدام معظمه في المخبز الخاص، حيث لم يتم زيادة السعر، ولكن نسبة صغيرة تذهب إلى متجر Ica Maxi، ولا يوجد وسطاء.