وضع محمد أنس كل آماله على المطعم العربي الذي افتتحه حديثاً في مدينة كارلسكوغا karlskoga، إلا أن يواجه الآن خطر الإفلاس نتيجة التضخم والارتفاع الحاد في أسعار الكهرباء والغذاء.
يقول محمد عن ذلك: «في بعض الأحيان لا يكون لدي سوى زبونين أو ثلاثة في اليوم، نحن نواجه عقبات مالية لم نتوقعها من قبل، قبل شهرين تلقيت فاتورتين للكهرباء بحوالي 38 ألف كرونة سويدية، لقد كان الأمر صادماً حقاً».
هذا وقد وصل محمد إلى السويد في عام 2020، وأمضى عاماً كاملاً في التفكير في الصناعات المختلفة التي يريد الاستثمار فيها، بعد ذلك اقترض أكثر من مليون كرونة سويدية من شقيقه، وفي أغسطس/ آب من هذا العام، افتتح مطعمه الخاص في كارلسكوغا، الذي يقدم فيه المأكولات العربية والمتوسطية في القائمة.
