منذ خريف 2021، ارتفعت أسعار المواد الغذائية بنسبة 25% تقريباً، وفقاً لبيانات هيئة الإحصاء السويدية. وفي حين أن بعض المنتجات شهدت زيادات تصل إلى 70%.
نقص التنافسية وتأثيرها على الأسعار
يشير مارتن باكستروم من هيئة المنافسة السويدية إلى أن الأسعار المرتفعة تعود جزئياً إلى ضعف التنافسية في السوق. "لو كانت المنافسة تعمل بشكل أفضل، لما كانت الأسعار بهذه الارتفاعات"، يقول باكستروم.
