تراجعت أسعار المواد الغذائية العالمية للشهر الخامس بعد انخفاض الطلب على بعض المنتجات والذي ترافق مع الارتفاع الموسمي في الإمدادات.
تساعد محاصيل القمح في النصف الشمالي من الكرة الأرضية في تخفيف قيود الإمداد، بينما يتقاطر المزيد من الحبوب من الموانئ في أوكرانيا. أظهرت بيانات أن مؤشر الأمم المتحدة لتكاليف الغذاء العالمية انخفض 1.9% في أغسطس/آب عن الشهر السابق. وظل المؤشر عند أدنى مستوى منذ يناير/كانون الثاني.
قد يوفر انخفاض الأسعار بعض الراحة للمستهلكين في الوقت الذي يكافحون فيه مع أزمة تكاليف المعيشة المتفاقمة. ومع ذلك، فإن الانخفاضات ليست حادة كما كانت في يوليو/تموز عندما انخفضت أسعار المواد الغذائية بأكبر قدر منذ عام 2008، وظلت أعلى مما كانت عليه قبل عام. لا يظهر تضخم الغذاء أي علامات على التراجع في العديد من الدول، فيما قد يتقلص المحصول على المدى الطويل حيث يحد المزارعون من استخدام الأسمدة .
انخفاض أسعار المواد الغذائية للشهر الخامس
قالت الخبيرة الاقتصادية في منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إيرين كوليير Erin Collier، في مقابلة مع تلفزيون بلومبيرج: "لا تزال أسعار المواد الغذائية مرتفعة حقاً.. ما يثير قلقنا هو حقيقة أن الحبوب، التي كانت المحرك الرئيسي لهذه الزيادة في الأسعار، لا تزال مرتفعة للغاية".
انخفضت التكاليف بشكل عام في أغسطس/آب، مع انخفاض الزيوت النباتية قليلاً عن مستواها قبل عام. وقالت الفاو FAO في بيان إن زيادة إمدادات زيت النخيل من إندونيسيا وزيادة الإنتاج موسمياً في جنوب شرق آسيا ساعدا في خفض الأسعار، بينما تضاءل الطلب على استيراد زيت عباد الشمس.
