شركة سويدية تسلخ الدجاج بالماء الساخن الذبح
تلق مجلس مقاطعة أولاند في السويد عدة شكاوى ضد شركة Guldfågeln لخرقها قوانين الرفق بالحيوان، وتفيد الشكاوى بأن الدجاج يسلق بالماء الساخن لنتف الريش قبل التأكد من تمام عملية الذبح.
اعتبر الأطباء البيطريون تلك العملية بمثابة تعذيب للحيونات، إذ تبين ظهور حروق على جلد تلك الحيونات، وفي بعض الأحيان يخضع الدجاج لحمام ساخن قبل أن يرسل إلى ماكينة الذبح الألي، لكن في معظم الحالات تفشل عملية الذبح أو لا تموت الدجاجة مباشرة بعد الذبح وترسل للماء السخن قبل أن تفقد الوعي بالكامل.
قال المدير التنفيذي لشركة Guldfågeln بيتر أندرسون إنهم يأخذون الأمر على محمل الجد، وإن الشركة أدخلت العديد من التحسينات لتجنب احتراق الدجاج بالماء الساخن وهو على قيد الحياة.
