اكتر*أخبار السويد: يتوقع الخبراء أن يتسبب الحريق الذي نشب في مخبز "بولاربرود" بنقص ملحوظ في منتجات الخبز في المتاجر والأسواق.
ويقدر حجم مبيعات سوق الخبز الطازج في السويد بأكثر من 8 مليار كرونة سويدية، وكانت شركة Polarbröd تمثل ما يقرب من سدس هذا السوق قبل الحريق.
ليس واضح حتى الآن كمية الإنتاج التي يمكن تحويلها إلى المصانع الأخرى، لكن آنا إيكستروم، مديرة المبيعات في شركة Nielsen للتحليل والحوسبة، تعتقد أن رفوف الخبز في المتاجر قد تكون فارغة على المدى القصير.
وقالت آنا إيكستروم، "أعتقد أن الخبز بشكل عام غالبًا ما ينفد من المتاجر في نهاية الأسبوع. وأعتقد أن الموردين الآخرين سيجدون -بلا ريب- صعوبة في تغطية الكميات التي ستنقص.
